美味しいよ！白菜と豚肉味噌炒め☆
yukipoppo @cook_40041926
味噌で炒めた豚肉とごま油で炒めた白菜がよく合いますo(*≧▽≦)o白菜も沢山食べられるので、冬の定番おかずです☆
このレシピの生い立ち
昔にテレビ見たのを思い出しながら作りました。白菜を消費できし、お鍋に飽きた頃に作ると家族に喜ばれます。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は洗って、2〜3cmの削ぎ切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンでごま油を熱したら、白菜を炒める。
しんなりしたら、塩・胡椒をふり、お皿に盛る。 - 3
フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。
色が変わってきたら、☆の調味料を回し入れ、お肉に絡ませる。 - 4
白菜の上に、豚肉を乗せたら完成〜(*'▽')o
コツ・ポイント
白菜はお好みの固さに炒めて下さい☆
完成後お好みで山椒をふっても美味しいですよ(*´艸｀)ｗ
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