にら醤油+焼きそば

もくちゃん
もくちゃん @cook_40035522

にら醤油第二弾。
今度は焼きそばのトッピングです
このレシピの生い立ち
にら醤油が食べたいから。

にら醤油+焼きそば

にら醤油第二弾。
今度は焼きそばのトッピングです
このレシピの生い立ち
にら醤油が食べたいから。

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材料

一人分
  1. にら醤油 大匙一杯
  2. 焼きそば 一人分

作り方

  1. 1

    普通に焼きそばを作りますがソースは半量で醤油で加減する。にら醤油の塩分があるので気持ち薄めで。

  2. 2

    紅生姜のようにトップにトッピングして出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

麺と一緒に炒めちゃうとにらがどこ行っちゃった!になるので
トッピングにしました。

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もくちゃん
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群馬のもくちゃんです。洒落た料理は作れません。近所の農家さんから季節の野菜をたくさんもらった時にどう料理するか燃えます。
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