ほくほくの甘~い大学芋♪

kiraママ @cook_40039364
外はカリッと中はホクホク!サツマイモとタレの甘さでどんどん食べれちゃいます♪
油の温度、変更しました!
このレシピの生い立ち
おうちでサツマイモが採れたし、大好きだから☆
ほくほくの甘~い大学芋♪
外はカリッと中はホクホク!サツマイモとタレの甘さでどんどん食べれちゃいます♪
油の温度、変更しました!
このレシピの生い立ち
おうちでサツマイモが採れたし、大好きだから☆
作り方
- 1
サツマイモを一口大の乱切りにして10分くらい水にさらしておきます。
- 2
水気を拭き取って、150度の油で揚げて串が刺さればOK!
- 3
鍋に☆の材料を入れて火にかけ、グツグツしてきたら2のサツマイモを入れて煮絡めます。ごまを振ったらできあがり♪
コツ・ポイント
冷めた方がタレがよく絡まって私は好きかも(^-^*
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外はカリッと、中はホクホク。あまじょっぱいタレを絡ませた大学芋。食べ始めると止まらなくなる美味しさ。おやつにいも最高! やっちゃん☆6757 -
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