水菜と柿の塩昆布サラダ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

材料４つ！ボール１つで５分で作れます♪ 素材の旨みを活かした、ヘルシーサラダです！！（約４９ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
柿を料理に使おうと思い、シンプルに水菜と合わせてみました！

水菜と柿の塩昆布サラダ

olive11's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.
maruru-nn's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.
ピンクのたまご's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.
梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

材料４つ！ボール１つで５分で作れます♪ 素材の旨みを活かした、ヘルシーサラダです！！（約４９ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
柿を料理に使おうと思い、シンプルに水菜と合わせてみました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 柿 １/２個
  2. 水菜 １/２袋
  3. 塩昆布 １０ｇ
  4. レモン汁 小さじ１

作り方

  1. 1

    水菜をよく洗い、５ｃｍ幅に切る。柿の皮を剥き、薄く切る。

  2. 2

    ボールに、１、塩昆布、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

サラダを塩昆布の旨みで頂くので、ドレッシングはいりません♪ カロリーオフになるので、個人的に好きな食べ方です(^-^)/ お好みで、くるみを混ぜても美味しいです！ 調理後の時間経過と共に、塩昆布の影響で水菜がしんなりしてしまいます。食べる直前に混ぜ合わせる事をお勧めします♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
olive11's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.
maruru-nn's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.
ピンクのたまご's cooksnap of when they made 水菜と柿の塩昆布サラダ.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品！この夏に嬉しいカレー蕎麦
  2. 小松菜とコーンのコンソメワンパンパスタ
  3. バター香る海老と枝豆出汁のペペロンチーノ
  4. 簡単！ふんわり豚ももと茄子の生姜焼き
  5. 簡単！ささみカツと小松菜の煮かつ
  1. さつま栗
  2. 離乳食初期メニュー 甘～いたまねぎ☆彡
  3. おやつにチョコパン
  4. さっぱりおいしい鮭蒸し