アジを藻塩こうじ(塩麹)漬けするだけ！他の味つけはいらない！！ふっくらジューシーなアジフライに♪

塩麹だけで、やわらかく美味しいささみフライの完成です♪

アジフライも美味しいけど、いわしのフライも栄養があって美味しいですよね☆簡単、お手軽にいわしフライ☆

塩麹を使っての唐揚げは飽きたので自分なりに考えてみました。塩麹の味が活かされ美味しいですよ！

“米粉活用”イワシフライもふっくらサクサク✨仕上がります✨(´˘`＊)✨

美味しいイワシのフライはいかがですか？

鶏ささ身を塩麹に漬け込み、ささ身フライを作りました！塩麹で塩味が着いて居るので、他の調味料は使いませんでした☆

塩麹で浸けるので肉は柔らかでおいしいです。

イワシ安い時つみれも良いけどフライも最高に美味しい～♥カリッと中ふわふわ食感は生ならでは♪冷凍とはやっぱり違う試してね♪

アジフライもいいけど、鰯（いわし）のフライも絶品！新鮮な鰯がサックサク♫揚げたてはたまりません（♡´　｀♡）アジがない～ってときにもどうぞ❤手開きだから、アジよりも開くのが簡単です。安い鰯がとっても美味しいフライになりますよ～。

塩麹効果で〝まるでチーズ〟に変身した豆腐のヘルシーフライ！とろける美味しさですよ♡

サクサクの衣にふわっとした身が美味しい一品。簡単で揚げるだけの、アジフライならぬ鰯フライです。