わんこのハンバーガー
kiyo1020 @cook_40050400
かぼちゃとゴマを練りこんだバンズに、栄養たっぷりのハンバーグをはさんだ、わんこの大好きなハンバーガーです。
このレシピの生い立ち
旅先であまり食べてくれない愛犬に、大好きなものを組み合わせて作りました。
美味しそうに食べてくれました。
わんこのハンバーガー
かぼちゃとゴマを練りこんだバンズに、栄養たっぷりのハンバーグをはさんだ、わんこの大好きなハンバーガーです。
このレシピの生い立ち
旅先であまり食べてくれない愛犬に、大好きなものを組み合わせて作りました。
美味しそうに食べてくれました。
作り方
- 1
材料です。
かぼちゃは蒸します。
パンは分量をホームベーカリーに入れて生地を作ります。 -
- 2
ハンバーグはトマト以外を混ぜ５００円玉位のハンバーグを作ります。
プチトマトをスライスしてハンバーグと一緒に焼きます。 -
- 3
生地はハンバーグくらいの大きさに丸め30度で30分発酵。
卵を塗ってごまを振り180度のオーブンで15分くらい焼きます。 -
- 4
付け合せ野菜は星型で抜き、茹でる。
半分に切り、切り口を軽く焼いたバンズにレタスとハンバーグを挟み野菜と楊枝で止める。 -
コツ・ポイント
パンは発酵と焼きで膨らむので小さめに。
野菜は水分をしっかり拭いてください。
旅行で食べさせるときはハンバーグとパンと野菜を別々にして、食べる直前に挟んでください。
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