作り方
- 1
加工していない鍋に、米、ポン酢、水を入れて炊く。IHだと炊き込みご飯スィッチ入れるだけ。
- 2
炊き上がったら、じゃこ、ゴマ、大葉を混ぜたら完成。
コツ・ポイント
※酢が入っているので炊飯器だと傷む可能性があるので注意!
ポン酢によって濃い目のものは少なめでOK。その分水を足してください。
味ぽんは薄めで、柚子入りだとさわやか。
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さっぱりしていてポン酢とじゃこが良く合います♪
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