簡単！生ハム+梅肉タレ☆
TaKomom @cook_40050323
簡単！パパッとできる美味しい生ハムのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたものをアレンジしました♪忘年会や誕生日会など友人を招いての食事会で、簡単なのに華やかに見えて、なおかつお酒に合うようにと作りました。少ない材料で済むし、友人も喜んでくれるのでよく作る一品です♪
アプリでひらく作り方
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大根はピーラーで薄くスライスします。
しその葉は半分に切ります。 - 2
生ハムに大根、しその葉をのせて巻きます。
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- 3
巻くとこんな感じです。お皿に盛りつけて下さい♪
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- 4
梅干しを細かく包丁でたたきます。
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- 5
④にごま油、つゆのもとを入れて混ぜます。
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- 6
⑤を③にかければ完成です！
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コツ・ポイント
特にコツはありません(^^ゞ
今回は日本酒に合うように梅肉タレにしましたが、ワインの時にはオリーブオイルと塩、ブラックペッパー、レモンで頂きます♪
あっという間にできるので急な来客の時にでもすぐ出来ます。
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