作り方
- 1
鍋に水と出汁昆布を入れ30分以上置いておく。
中火で10分沸騰させ★の調味料、にんにくはスライスして入れる -
- 2
ひと煮たちしたら昆布を取り出しておく
- 3
鍋の具を入れて蓋をし、お肉が煮えたら食べごろ
※塩加減の調整は薄口醤油でしてください -
- 4
〆はサリ麺で♪
-
コツ・ポイント
具はお好みで♪取り皿によそう時に大人はコチュジャンを入れてちょっとピリ辛でもおいしい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ピリ辛！コチュジャン鍋☆ ピリ辛！コチュジャン鍋☆
韓国のだしの素「ダシダ」を使ったお鍋です。辛さは最後にコチュジャンで調整しながらピリ辛鍋で、寒い日だけではなく、暑い日にも食がすすみます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17796189
