甘さ控えめ☆巻かない伊達巻

まちゃミ☆
まちゃミ☆ @cook_40042810

泡だて器で作る伊達巻です^^
巻かないのでもう一品!という時にでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
はんぺんが半分残っていたので正月前にいつも作る伊達巻を半量で作ってみました。

甘さ控えめ☆巻かない伊達巻

泡だて器で作る伊達巻です^^
巻かないのでもう一品!という時にでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
はんぺんが半分残っていたので正月前にいつも作る伊達巻を半量で作ってみました。

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材料

  1. はんぺん 1/2枚
  2. 3個
  3. サラダ油 大1
  4. 砂糖  大1
  5. 大1

作り方

  1. 1

    はんぺんをボールに入れ、泡だて器でつぶしていく

  2. 2

    小さくなったら残りの材料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少量ひき(分量外)温まったら2を入れ、蓋をして弱火で15分焼く

  4. 4

    裏返して5分焼いたら完成♪
    好きな大きさに切ってください。

コツ・ポイント

中火でやると焦げてしまうので弱火でじっくり焼いてください。

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