南瓜のドーナツ♪
南瓜とホットケーキミックスで作る簡単ドーナツです。美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にドーナツを作ってみました。
作り方
- 1
南瓜は茹でてマッシュする。
- 2
ボウルにホットケーキミックス、１の南瓜をマッシュしたもの、豆乳は固さを加減して加える。
- 3
約１つ20グラムに計り丸めます。
油を160℃に温め揚げていきます。
揚げ時間7～10分位です。 - 4
揚げ上がりにゴマをまぶして出来上がり♪
＊写真はゴマなしです。
コツ・ポイント
２の生地作りの際は固さを見ながら丸められる位の固さにしてくださいね。
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