幸せの香り♪まつたけご飯
いなまっち @cook_40075831
まつたけの味、生きてます♪
このレシピの生い立ち
頂き物のマツタケをおいしく味わいました。
マツタケって・・・自分じゃなかなか買えません☆
幸せの香り♪まつたけご飯
まつたけの味、生きてます♪
このレシピの生い立ち
頂き物のマツタケをおいしく味わいました。
マツタケって・・・自分じゃなかなか買えません☆
作り方
- 1
まつたけを濡れふきんでよく拭いてゴミを落とし、下の部分を削ぎます。薄切りにして、お酒大さじ1を振っておく。
- 2
米を洗って、しょうゆ・酒・塩・顆粒だしを入れてから、規定の水位まで水を入れる。
- 3
酒の水分を入れずに、まつたけだけを入れる。
- 4
炊飯器でスイッチオン♪
- 5
出来上がり～。
香りが・・・すっごーーーーーーい☆ -
コツ・ポイント
・余裕のある方はだし汁を作ってください。面倒な方は私のように、顆粒だしで♪
・切ったマツタケに、酒を振るかけることで、マツタケの余計なゴミ？もいい感じに落とせます。
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