大根と枝豆のゆかりマヨ和え

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049

余り物の大根と枝豆を使い、簡単レシピを!
このレシピの生い立ち
余り物の大根と枝豆を使った簡単な一品です。
おつまみにどうぞ。

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材料

2人分
  1. 大根 5cmくらい
  2. 枝豆 好きなだけ
  3. マヨネーズ 適量
  4. ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を洗い、皮をむいてから細く切る。

  2. 2

    枝豆を皮から取りだし、3~5分ほど茹でる。茹であがったら冷水で冷ます。

  3. 3

    大根、枝豆、ゆかり、マヨネーズをボウルに入れて混ぜれば出来上がり~♪

コツ・ポイント

ゆかりを入れ過ぎると塩分取り過ぎになるのでご注意ください。

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レシピ作者

naru09上海
naru09上海 @cook_40038049
に公開
上海から広東省に移った料理好きです。
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