アプリでひらく作り方
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枝豆は硬めに茹でておきます。
というか、いつも通り前日に茹でで食べて余った枝豆です。。。
- 2
ごま油を熱し、枝豆を入れます。
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- 3
中火で3〜5分。
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- 4
焦げ目がついたら火を止め
ゆかりを入れ、混ぜ合わせます。今回は梅入りのゆかりを使いました。
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- 5
熱々のうちにどうぞ。
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コツ・ポイント
ゆかりを焦がさないように
火を止めてから入れてくだざい。
ゆかりの量はお好みで。
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