作り方
- 1
材料です
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- 2
たっぷり目の湯で麺茹でます
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- 3
フライパンにオリーブ油、ニンニクみじん切り入れ火を着けニンニクの香りが立ったら玉ねぎみじん切りを入れ透き通るまで炒めます
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- 4
麺が茹で上がったら湯切りをし、炒めた玉ねぎ達、塩麹、カレー粉と合わせ完成！！
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- 5
お好みで乾燥バジル振ってお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
具材と麺と塩麹を混ぜ合わせる際、火を止めても止めなくてもどちらでも構いません。塩麹は一度味見をしてから分量をお好みで変えてくださいm(_ _)m
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