野菜あんかけ焼きそば風*ちゃんぽん味

a2co @cook_40034657
麺にもしっかり味付いているので
こってりちゃんぽんが好きな方におすすめ★
このレシピの生い立ち
乾麺のちゃんぽんをつかったアレンジレシピ
野菜あんかけ焼きそば風*ちゃんぽん味
麺にもしっかり味付いているので
こってりちゃんぽんが好きな方におすすめ★
このレシピの生い立ち
乾麺のちゃんぽんをつかったアレンジレシピ
作り方
- 1
サッポロ一番ちゃんぽんを使いました!
- 2
まず野菜あんかけをつくります。お好みの野菜をカットする。
- 3
フライパンで野菜を炒める。
- 4
野菜に火がとおったら、水を加え、スープも一袋いれて、少し煮込んで、水溶き片栗粉でとろみをだす。
- 5
次は麺をつくります。麺はたっぷりのお湯でゆでる。
- 6
麺がくずれたら、火をとめて、1/3くらいまでお湯を捨てる。
- 7
残りのスープのもとをくわえて、炒める。水気がなくなるまでいためたら完成。
- 8
お皿にもりつけて完成。
コツ・ポイント
少し濃い味なので、薄味が好きなかたはあんかけのお水の量を増やすか、
スープの素の量を減らしてみてください!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あるものだけで☆焼きそばちゃんぽん☆ あるものだけで☆焼きそばちゃんぽん☆
塩焼きそばの麺を使い、家にあるものだけでちゃんぽんを作りました。野菜がたくさん入っていて栄養もバッチリです(*^^*) アルトママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800038