具だくさん！家族満足★あったか豚汁～～！
さんきゅーの日 @cook_40081764
秋は豚汁であったまりましょう～！疲れた体も癒されます★とてもかんたんで失敗なしです！
このレシピの生い立ち
旦那さんが豚汁が食べたいと連呼してたので笑
アプリでひらく作り方
- 1
★を下ごしらえします。豚肉はひとくちサイズ、人参・大根はイチョウ切り、こんにゃくは四角に切りあくぬき。
- 2
ごぼうはささがきにして酢水に10分位つけておきます。ごぼうを入れたほうがなぜかうまみがアップします！！！
- 3
1・2と水を鍋に入れ、材料が柔らかくなるまでコトコト火にかけます。
- 4
だし、みそを入れてみりんと酒をいれ味を調えて下さい。
□を散らして完成～！！！
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してみて下さい！ごぼうと一味は必須です～！
具だくさんなので野菜のうまみたっぷりでますよ★
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