ごまおからクッキー

★☆みゅ☆★
★☆みゅ☆★ @cook_40090828

サクサクで香ばしい☆
息子がアレルギーの為、卵.バター不使用です(*^_^*)♪
このレシピの生い立ち
ダイエット目的とアーモンドプードル消費の為に作りました(*^_^*)♪

ここへは、メモ書きの為載せました☆

ごまおからクッキー

サクサクで香ばしい☆
息子がアレルギーの為、卵.バター不使用です(*^_^*)♪
このレシピの生い立ち
ダイエット目的とアーモンドプードル消費の為に作りました(*^_^*)♪

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材料

2人分
  1. 生おから 120g
  2. 小麦粉 45g
  3. ☆砂糖 30g
  4. ☆アーモンドプードル 35g
  5. 黒ごま 好きなだけ
  6. ☆塩 少々
  7. サラダ油 大2

作り方

  1. 1

    生おからをパラパラになるまで煎ります。

  2. 2

    ☆の材料をナイロン袋にすべていれて、振っておきます。

  3. 3

    2におからを混ぜて、よく振ります。

  4. 4

    サラダ油をいれてよくこねます。

  5. 5

    袋にいれたまま、長い棒状にのばして、冷凍庫で30分寝かせます。

  6. 6

    オーブンを170℃に予熱している間に、生地を5㎜幅に切ってクッキングシートをひいた鉄板に並べます。

  7. 7

    170℃で25分焼いて出来上がり(*^_^*)♪

コツ・ポイント

生地は扱いやすいので、ねかせなくても作れるかもしれません♪

☆の材料は計りの上に袋を乗せて、材料を入れていくと楽です。
少々㌘が違っても美味しく出来ます(*^-^)ノ

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