子供も大好き♪ポテト焼き

子供も大好き♪ポテト焼き-レシピのメイン写真

子供も大好き♪ポテト焼き

ケロﾁｬﾝ @cook_40090702

子供もパクパク♪パパのおつまみにも(*^^*)お弁当にも♪
パパッと作れる一品です。

このレシピの生い立ち
お姑さんから教えて頂きました(^-^)
子供たちも大好きで、よく作ります♪

子供もパクパク♪パパのおつまみにも(*^^*)お弁当にも♪
パパッと作れる一品です。

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お姑さんから教えて頂きました(^-^)
子供たちも大好きで、よく作ります♪

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ケロﾁｬﾝ @cook_40090702

子供もパクパク♪パパのおつまみにも(*^^*)お弁当にも♪
パパッと作れる一品です。

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子供たちも大好きで、よく作ります♪

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材料

２～３人分

ジャガイモ中２個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン２枚
卵１個
鶏ガラの素少々
塩、胡椒少々
粉チーズ少々

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作り方

1
玉ねぎ・ベーコンをみじん切りにして、玉ねぎが透き通るまでベーコンと炒めます。炒めたら、火から下ろし冷ましておきます。
2

ジャガイモの皮を剥きボールにすりおろします。すりおろしたジャガイモのボールの中に炒めた玉ねぎとベーコンを入れて混ぜます。
3
２で混ぜたボールの中に、卵・鶏ガラの素・塩・胡椒・粉チーズを入れ、さらに混ぜます。
4

よく混ざったら、ホットプレート又はフライパンで、薄く小さな円になるように焼いて出来上がり★

コツ・ポイント

ジャガイモは、すってから時間がたつと茶色く変色してしまうので、焼く直前にすりおろして下さい。

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ケロﾁｬﾝ

ケロﾁｬﾝ @cook_40090702

2012/12/27 14:14に公開

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいも卵玉ねぎ

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