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エリンギと生姜の炊込ごはん
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エリンギと生姜の炊込ごはん-レシピのメイン写真

エリンギと生姜の炊込ごはん

くまさん
くまさん @cook_40051905

簡単手間なし炊き込みご飯の出来上がり!
このレシピの生い立ち
きのこも生姜も大好きで(^O^)

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エリンギと生姜の炊込ごはん

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材料

4〜5人分
  1. 白米 3合
  2. エリンギ 大1〜2本
  3. 生姜 3〜4cm分
  4. ☆濃口醤油・薄口醤油 各大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. 白ごま、ネギなど お好みで
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作り方

  1. 1

    エリンギは手で縦に裂いて横3cm幅くらいに切る。生姜は千切りにする。米は研いでおく。

  2. 2

    米と☆を炊飯器に入れ、水を3合の目盛りまで入れて【1】を入れたら、炊き込みモードで炊く。

  3. 3

    炊き上がったら茶碗によそって、お好みでゴマやねぎ等散らしていただきま〜す(^O^)

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くまさん
くまさん @cook_40051905
2012/12/24 11:32に公開
三人娘を持つ働くママ、『簡単』『時短』をキーワードに毎日の料理を楽しんでいます!
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