カルシウムと鉄分をごはんで補充♪このレシピの生い立ち貧血＆骨粗鬆症を予防できるかしら…
高野豆腐を戻し、小さく刻みます。
お米を研ぎます。
アマランサスも加えて、普通に炊きます。
ひじきは乾燥のをそのまま投入。
パッケージの調理方法の注意書きには、醤油や塩味の煮汁で煮ないと煮崩れる、とありますが、あえて煮崩れさせたほうが、ご飯と馴染みます。水分は好みで調整してください。
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