リメイク！餃子のたねでチヂミ
カメ虎太郎 @cook_40090991
作りすぎて残ってしまった餃子のたね。今回はチヂミにリメイクしましょう!!
このレシピの生い立ち
作りすぎて余ってしまった餃子のたね。
麻婆豆腐にもリメイクしたものの、まだたねが余ってる…(笑)
ということでチヂミにしてみました♪
リメイク！餃子のたねでチヂミ
作りすぎて残ってしまった餃子のたね。今回はチヂミにリメイクしましょう!!
このレシピの生い立ち
作りすぎて余ってしまった餃子のたね。
麻婆豆腐にもリメイクしたものの、まだたねが余ってる…(笑)
ということでチヂミにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず生地を作ります！☆をボールに入れて混ぜてください。水は最後に♪
- 2
1に餃子のたね、玉ねぎを入れ混ぜます！玉ねぎは一センチ幅位に切ったのを更に半分に切ります。
これは好みのサイズに切って〇 - 3
後は焼くだけ♪フライパンにごま油→温まった所に生地→焼きます。蓋をして焼き最後にごま油を少し入れ両面強火で焼き完成！
- 4
今回は小さいものを何個も作りました♪切り分けるのが面倒なので(笑)
蓋をして焼くと早く火が通りますが - 5
しなっとなってしまうので、最後にごま油を少し加え蓋を開けたまま、両面軽く焼いてくださいね！
- 6
ウェイパーがない場合、鶏ガラスープの素や中華の素などで代用してください！
コツ・ポイント
残った餃子のたねの分量を計るのが面倒なら、先に作ったチヂミの生地を、残ったたねに入れながら混ぜてください♪
この方が作りやすい。
生地はじゃがいもの量や具材によっても多少変わるので、微調整はしてくださいね♪
もちもちで食べごたえありますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801129
