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甘くて幸せ*スィートポテト♡
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甘くて幸せ*スィートポテト♡-レシピのメイン写真

甘くて幸せ*スィートポテト♡

ななしゃまる☆
ななしゃまる☆ @cook_40052568

少ない材料で甘くて美味しいスィートポテト☆
おゃつにでもめしあがれー。
このレシピの生い立ち
さつま芋があったので家にある物で
できました。

少ない材料で甘くて美味しいスィートポテト☆
おゃつにでもめしあがれー。
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ななしゃまる☆
ななしゃまる☆ @cook_40052568

少ない材料で甘くて美味しいスィートポテト☆
おゃつにでもめしあがれー。
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材料

  1. さつま芋 540g
  2. 砂糖 50g
  3. 牛乳 50cc
  4. 卵黄 2個分
  5. 塩 少々
  6. バター 18g
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作り方

  1. 1

    さつま芋はピーラーで皮をむき、ラップに包んで完璧に柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    1を耐熱ボウルにいれてスプーンなどでまんべんなく潰し、バターを加えてまた少し加熱。

  3. 3

    2に塩・牛乳・卵黄1個分を加えて混ぜる。そして水気を飛ばすように再びレンジで加熱。

  4. 4

    少しさめたら、手でころころ形を整えて
    アルミカップに入れる。

  5. 5

    卵黄一個分と水ちょっとをまぜてつやだしで4にはけで塗る。

  6. 6

    少し焼き目がつくまで、トースターで焼くと完成。

コツ・ポイント

バターや砂糖は減らしてもさつま芋の甘みがきいてていいですよ☆

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ななしゃまる☆
ななしゃまる☆ @cook_40052568
2012/12/24 12:53に公開
料理がだぃすきで良くします☆このサイトで料理に興味を持ったのでこれヵらもたくさんの美味しい料理を作ろうと思ってるのでぜひ参考にしてコメントをくださぃ(●´ω`●)∩待ってま~す
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