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かぼちゃのキーマカレー♪
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かぼちゃのキーマカレー♪-レシピのメイン写真

かぼちゃのキーマカレー♪

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

ルーを使わないのでヘルシー♪ほっこりかぼちゃの甘さでお子様にも大人気です(*⌒▽⌒*)簡単に出来ますよ～☆彡
このレシピの生い立ち
昔よく作っていてレシピを描いてあったのを大掃除で発見！w
覚書に♪

ルーを使わないのでヘルシー♪ほっこりかぼちゃの甘さでお子様にも大人気です(*⌒▽⌒*)簡単に出来ますよ～☆彡
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かぼちゃのキーマカレー♪

ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127

ルーを使わないのでヘルシー♪ほっこりかぼちゃの甘さでお子様にも大人気です(*⌒▽⌒*)簡単に出来ますよ～☆彡
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材料

二人分
  • かぼちゃ 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1/2片
  • サラダ油 大さじ1
  • 合い挽き肉 150グラム
  • [A]カレー粉 小さじ2
  • [A]ケチャップ 大さじ2
  • [A]水 1/4カップ
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタと種を取って1センチ角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と玉ねぎ、にんにくを入れて熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  3. 3

    合い挽き肉とかぼちゃを加え、挽き肉がポロポロになるまで炒める。

  4. 4

    ３に[A]を加えて炒め合わせ、ふたをして弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    塩胡椒で味を整えて出来上がり～(o^^o)

コツ・ポイント

特にないです！失敗なく作れると思います(*^^)v518ｋｃａｌ

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ななぞぅ
ななぞぅ @cook_40039127
2012/12/19 11:41に公開
お料理大好きいつもクック見てご飯作ってます
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このレシピのキーワード

カレー キーマ かぼちゃ にんにく カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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