豚ヒレ肉のソテー炙り酒粕トマトソース
YUKImama弁当 @cook_40052602
炙ってこんがりプワ～ンと良い香りの
濃厚ソース”を
しっとり豚ヒレ肉に。。
お弁当にもおつまみにも＾＾
このレシピの生い立ち
豚ヒレのお肉が大好きなので
作り置きしているID17714120の
大好きな酒粕とトマトの簡単ソースを使いました”
しっとり味しく頂けましたので、是非お勧めします＾＾
豚ヒレ肉のソテー炙り酒粕トマトソース
炙ってこんがりプワ～ンと良い香りの
濃厚ソース”を
しっとり豚ヒレ肉に。。
お弁当にもおつまみにも＾＾
このレシピの生い立ち
豚ヒレのお肉が大好きなので
作り置きしているID17714120の
大好きな酒粕とトマトの簡単ソースを使いました”
しっとり味しく頂けましたので、是非お勧めします＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
醤油麹マヨワインに漬け込んだID17637898の豚ヒレ肉を１センチ幅にカットし、油を熱したフライパンでこんがり焼く。
-
- 2
１にID17714120の酒粕トマトソースを加え強火で煮絡める。
-
- 3
仕上げに2をバーナーで炙って出来上がり”
コツ・ポイント
３ではフライパンの中で炙ってます。
が魚焼きグリルやトースターなどでも代用できます＾＾
注意＊
バーナーをご使用の際には必ず取り扱い説明書をよく読んでからお使い下さい”
つくれぽ
http://ameblo.jp/fann2580/theme-10056845258.html「YUKImamaのお弁当と～食べれる幸せ～」寄ってね★＊３姉妹のママです^^＊仕上げに時々バ～ナ～を使う事もあります”嬉しいつくレポ下さった方がた、ブログでも出来るだけご紹介いつもありがとうございます”お弁当や夕飯に悩んだ時にお役に立てればめっちゃ嬉しいです^^YUKImama
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