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牛乳のスープスパ

朔夜月
朔夜月 @cook_40071889

スパゲティかな?
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティが食べたくて

牛乳のスープスパ

スパゲティかな?
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クリームスパゲティが食べたくて

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材料

  1. スパゲティ 300g
  2. 牛乳(特濃) 一本
  3. ブロックベーコン200g位 1つ
  4. ほうれん草 2束
  5. ★味覇(ウェイパー) 大さじ2
  6. ★中華味 小さじ2
  7. 鶏ガラの素 小さじ1~2
  8. ★塩コショウ お好みで
  9. ミックスチーズ 100g位

作り方

  1. 1

    深型のフライパンで、ベーコン細長1cmで切ったものを炒める。

  2. 2

    1のベーコンを皿に移し、そのままほうれん草を一口大にした物を炒め、同じ皿に移す。

  3. 3

    2のフライパンに牛乳一本すべてを入れ、15分~20分位沸騰させ、濃度をあげる。

  4. 4

    ★の調味料を、少量のお湯で溶かしきり、2に入れて味見をする。
    薄ければ調味料を足し、最後にチーズを入れるので忘れずに!

  5. 5

    味を見て、OKならば別皿に入れておいた具をいれ2分~3分加熱する。

  6. 6

    5に湯がいておいたスパゲティをいれて、好みの固さになるまで煮た後、最後にチーズをいれて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳を熱する事によって、クリームスパになりました!

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