人参とカボチャのチーズ焼き

私はゆーちゃん
私はゆーちゃん @cook_40084999

寒い冬にビタミンたっぷりのメニューはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冬至が近づいてきましたが 煮物やサラダ以外にもカボチャメニューがないかと 考えました。

人参とカボチャのチーズ焼き

寒い冬にビタミンたっぷりのメニューはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冬至が近づいてきましたが 煮物やサラダ以外にもカボチャメニューがないかと 考えました。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. カボチャ 1/4個
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ2
  5. とろけるチーズ 50グラム
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    人参とカボチャは千切りにする

  2. 2

    ボウルに人参、カボチャと 片栗粉、牛乳、とろけるチーズを入れてさっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油少々をしき 混ぜ合わせた種をスプーンですくって落とし形をととのえる

  4. 4

    弱火でこんがりと両面を焼いたら出来上がり

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