つき　こんにゃくは
水洗いする。

青ネギは、小口切りにします。

フライパンに、ごま油を熱して　つきこんにゃく、青ネギをいれて　炒める。

一味唐辛子少々と
かつお味のふりかけを入れ　炒め合わせる。　最後に鍋肌から　しょうゆを回しいれ　出来上がり。