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おせちにも♪紅白なます^^
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おせちにも♪紅白なます^^-レシピのメイン写真

おせちにも♪紅白なます^^

なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972

さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます(笑)お弁当やおせちなどにも^^彩りがとてもきれいになります☆
このレシピの生い立ち
父が好きなので、昔から我が家では食べていました。そのレシピを、母から教えてもらい、自己流にアレンジ♪

さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます(笑)お弁当やおせちなどにも^^彩りがとてもきれいになります☆
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父が好きなので、昔から我が家では食べていました。そのレシピを、母から教えてもらい、自己流にアレンジ♪

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おせちにも♪紅白なます^^

なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972

さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます(笑)お弁当やおせちなどにも^^彩りがとてもきれいになります☆
このレシピの生い立ち
父が好きなので、昔から我が家では食べていました。そのレシピを、母から教えてもらい、自己流にアレンジ♪

さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます(笑)お弁当やおせちなどにも^^彩りがとてもきれいになります☆
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父が好きなので、昔から我が家では食べていました。そのレシピを、母から教えてもらい、自己流にアレンジ♪

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材料

2人分
  • 大根 15㎝
  • 人参 10cmの縦半分
  • 酢 大さじ6
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ2弱
  • ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    大根と人参の皮を剥き、千切りにし、ボウルに入れる。

  2. 2

    分量外の塩(小さじ1程度)をふってもみ、20~30分ほど置き、しぼり、水気を切り、別のボウルに入れる。

  3. 3

    ②に★を加え、混ぜ合わせる。食べる前にすりゴマをかけて完成^^

コツ・ポイント

特にありませんが、強いて言うなら、砂糖を良く溶かすことくらいですかね(笑)

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なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972
2014/01/24 12:11に公開
できるだけ、どなたでも簡単に作れるような簡単レシピを考えてます♪*お弁当のおかずになるようなものから朝、昼、晩ご飯や、おもてなし料理もたくさん載せていこうと思ってます(*^^*)また、誕生日プレゼントやバレンタインなどに活躍するようなお菓子もあるので是非、作ってみてくださいね☆☆お役にたてれば、嬉しいです\(^^)/
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん ゴマ

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