もやしあんかけちゃんぽん
kazomag @cook_40047184
埼玉も朝晩は段々肌寒くなってきました。こんな時はあったかいあんかけで！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ちゃんぽんモニターレシピ！
もやしあんかけちゃんぽん
埼玉も朝晩は段々肌寒くなってきました。こんな時はあったかいあんかけで！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ちゃんぽんモニターレシピ！
作り方
- 1
湯カップ２杯を沸かし、付属の粉末スープを溶いておく
- 2
フライパンで、もやし、細切りの油揚げ、ソーセージを炒める。
- 3
ある程度炒めたら、１のスープをお玉３杯ほどフライパンに入れて軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
麺を茹で、どんぶりに入れ、スープと３をかける。
- 5
ゴマを振って出来上がり
コツ・ポイント
具のアレンジは自由自在です！また、カレーパウダー振ったりおろし生姜を入れても美味しくなります。
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