食べ切り＊マフィン＊蒸しパン
柚ｏゆずりんｏ @cook_40035446
子供のおやつ一回分に作りました。計量は大さじだけで生地は5分以内と簡単に出来ます。（多め分量は工程５に記載してあります）
このレシピの生い立ち
大きいサイズだと残ってしまうので食べ切りで作りました。この少量でオーブン使うのは勿体無いですが…。トースターでも大丈夫でした10/17。炊飯器でも出来ました。11/11。最近は炊飯器で作ることが多いです。
アプリでひらく作り方
- 1
すべてをボールに入れて混ぜお好みでフィリングを入れて、型に入れる。（粉は最後にサックリ混ぜるとgoodです）
- 2
【焼く場合】
180度に温めたオーブンで20分焼く。串を刺してなにもついてこなければOKです。 - 3
【焼く場合】
トースターで10分焼きアルミホイルをかけて更に10分焼く。串を刺してなにもついてこなければOKです。 - 4
【蒸す場合】
蒸し器で10～15分蒸す。串を刺して何もついてこなければOKです。 -
- 5
【炊飯器】
上記分量でも可。分量２倍にし、炊飯釜にそのまま流しいれスイッチポン！で白米炊飯。出来たらOKです。 - 6
【パウンド１本】
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ200ｇ
・砂糖50ｇ
・マーガリン80ｇ
・牛乳60cc（ｇ）
・溶き卵２個 - 7
梨ケーキ。5で作りました。梨はカットし砂糖（適量）をまぶし3分チン。底に並べ生地を流し込んでポン。輪切りバナナ入り。
-
- 8
2で作りました。バナナと林檎入りでゴマをかけてます。
-
コツ・ポイント
◎写真はバナナ1/2本、レーズン、スイートポテト（残り物）、かぼちゃの皮、黒ゴマを入れました。りんごを入れても美味しいです。旬なフルーツなど入れてみてくださいね。◎蒸しパンの場合は気持ち牛乳少なめが良いと思います。
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