大根のホットミルクスープ

のろまたいしょう @cook_40068449
和風になりがちな大根を使って洋風なスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
大根はいつも和食につかってしまうので洋風に仕上げました。
大根のホットミルクスープ
和風になりがちな大根を使って洋風なスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
大根はいつも和食につかってしまうので洋風に仕上げました。
作り方
- 1
大根を柔らかく煮て、水と一緒にミキサーにかける。
- 2
①と牛乳を鍋に入れ温める。
- 3
コンソメキューブを入れて、仕上げに塩で味を調え胡椒を振る。
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