鶏挽肉でヘルシーハンバーグ
材料少なめなので簡単に作れます。
ふっくら柔らかい食感です。
このレシピの生い立ち
子供が苦手なしいたけを使ったレシピを考えました
作り方
- 1
玉ねぎ・生しいたけをみじん切りにする。
いんげんは薄く輪切りにする。 - 2
ポン酢以外の材料をすべて混ぜ合せて好きな大きさに成形する
- 3
フライパンで焦がさないようにふっくらと焼く
- 4
お皿に盛ってポン酢をかけて頂く
- 5
コツ・ポイント
タネがゆるめですが何も足さずそのまま成形して焼いてください。
お弁当にもいいです。
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