イカと小松菜のホイル焼き
イカを簡単に調理したい。そして青モノ…冷蔵庫にあるものでいいと思いますww
このレシピの生い立ち
ホイル焼きすきなのでw
作り方
- 1
イカをお好みの食べやすい大きさに切ります。小松菜も同様に。
- 2
大き目にホイルを用意し、小松菜、イカの順に盛り、上にバター(マーガリン)をのせる。必要であれば塩を少々ふる。
- 3
同じくらいの大きさのアルミで蓋をして端を巻き込むようにしっかり密封。
- 4
トースターで7~8分程度で様子を見る。おそらく大丈夫なはずですがご家庭のトースターとご相談ください。
- 5
すぐに開かず蒸すとふっくらイカになります。中央から開き醤油をたらして混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
野菜は彩なのでなくても最後にネギをちらすのいいと思います。
塩加減等はご家庭のお味で調整してくださいね♪
ふっくらしあがるので小さな子供も食べれました。
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