作り方
- 1
カボチャは固いので、１分～１分３０秒程レンジで加熱する
- 2
粗熱が取れたらスライサーでスライスしてボウルに入れ、塩胡椒をし、小麦粉を加え手でよく混ぜ合わせる
- 3
揚げ網の上に押しつける感じで置き、そのまま静かに揚げ油の中へ入れ１分～2分間で揚がります
- 4
グラタンなどをのせても良いですよ
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コツ・ポイント
小麦粉がつなぎになっていますので、バラバラになることはありません。
揚げ色を確かめながら揚げてくださいね！
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パンプキンの甘味とチーズの塩味がなんともベストマッチ(o′З`)b１度食べるととまらなくなります（笑）
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「美味しいって言ってくれたからダディに聞いてきた！」と頂いたレシピです。パイ皿使わず普通の皿で出来ます。
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