わが家の栄養満点☆タコライス♪
umazo @cook_40077177
簡単においしくタコライスが作れるんです。野菜も入れてアレンジした、わが家のタコライスです♪
このレシピの生い立ち
沖縄に行ったときに食べて以来、家族でハマっていて、ふと食べたくなるので作り始めました。
アプリでひらく作り方
- 1
表面をピーラーで筋を取ったセロリとにんじんをみじん切りにしておく。レタスは千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を引いてミンチ、セロリ、人参を炒める。火が通ったらタコミックスと水を入れ、水気がなくなるまで炒める。
- 3
ごはんをできるだけ平らに盛り、レタスを散らしてからタコス、チーズ、ケチャップの順にのせていく。レンジで１分温めたら完成！
コツ・ポイント
にんじんとセロリはくせが無くなるので、入れる量はお好みで調整して下さい。レタスをたっぷり、チーズを控えめにするとヘルシー度がUPします♪OLD EL PASOやLAWREY'Sのタコシーズニングミックスでも沖縄で食べた味が再現できました。
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