タマネギはみじん切りにして、分量外の油でしんなりするまで炒める。

挽き肉を入れてポロポロに炒める。

チューブのニンニク、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、胡椒を入れて味付け。

トマトは角切り、レタスは太めの千切り。

皿にご飯を盛り、レタスを敷く。
炒めた挽き肉をのせて、トマトを散らし、挽き肉の上にチーズを散らして出来上り。