はんぺんと野菜のキムチーズ胡麻和え
ミッキーアン @mickey_anne
はんぺん・トマト・アボカドをキムチ・カッテージチーズ・麺つゆを使って胡麻和えにしました。
このレシピの生い立ち
はんぺんとアボカド、トマトを カッテージチーズ・キムチ・マヨネーズなどと一緒に胡麻和えにしました。
はんぺんと野菜のキムチーズ胡麻和え
はんぺん・トマト・アボカドをキムチ・カッテージチーズ・麺つゆを使って胡麻和えにしました。
このレシピの生い立ち
はんぺんとアボカド、トマトを カッテージチーズ・キムチ・マヨネーズなどと一緒に胡麻和えにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを２センチ角程度にカットする。
- 2
アボカドは２センチ角程度に切りレモン汁をまぶす。トマトは４つに切る。キムチは大きければ刻む。
- 3
ボウルにはんぺん、トマト、アボカドを入れ、チーズ、キムチ、麺つゆマヨネーズを入れて和える。
-
- 4
全体を優しくあえて味を見て調える。
-
- 5
すりごまを加えて更に優しく和える。
-
- 6
器に盛って千切りにした大葉をあしらって出来上がりです。
-
- 7
とよさんダーリンさんが蓮根入りで作ってくださいました♡
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コツ・ポイント
キムチや麺つゆは商品により味が異なるので味を見ながらお好みの味に調えてください。アボカドは具であり和え衣のの役割も果たし全体をまとめます。
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