みょうがと胡瓜の塩ポン酢漬け
lemmony2 @cook_40060960
味付けは塩ポン酢とすし酢を1：1と単純です！
箸休めが欲しいとき、疲れたとき、あっさりとした酢の味が効きます。
このレシピの生い立ち
塩ポン酢が好きなので、サッパリ味の酢漬けを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は皮をピーラーで皮をむいて縞模様にして、乱切りにします。
みょうがは大きめの千切りにします。 - 2
塩ポン酢とすし酢を1：1であわせ、1と一緒にビニール袋に入れて30分ほど漬けたら完成です。
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