レタス入り中華風卵スープ
エマニエル・藤子 @cook_40044946
とっても優しい味の中華風卵スープ❤
ご飯を入れて雑炊にしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
見切り品で売ってたレタスが大量に余ってたので(‾~‾；)
レタスを使ったレシピを考えてみました！
レタス入り中華風卵スープ
とっても優しい味の中華風卵スープ❤
ご飯を入れて雑炊にしても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
見切り品で売ってたレタスが大量に余ってたので(‾~‾；)
レタスを使ったレシピを考えてみました！
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、長ネギは小口切りにする。卵はボウルに入れて溶きほぐしておく。
- 2
鍋に水と乾燥わかめを入れ、沸騰してきたらレタスと長ネギ、★を加えて味を調え、最後に卵を回し入れる。
コツ・ポイント
薄味にしたので、味見をした時塩で味を調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806334
