超簡単!ひき肉のピラフ♪

りゅるまま
りゅるまま @cook_40051301

炊飯器に入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
ランチのビュッフェで食べたピラフがおいしかったので家でも食べたいと思いあるもので作ってみました。

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材料

  1. 3合
  2. 青ネギ 2本
  3. ひき肉(今回は合挽き肉) 100g
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうがチューブ 7センチくらい
  6. ニンニクチューブ 3センチくらい
  7. エイパー(鶏ガラスープのもと) 小さじ2
  8. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    米をといで炊飯器に入れる
    水は3合の目盛りの少し下くらいで

  2. 2

    小口切りした青ネギ、その他の材料を入れる

  3. 3

    普通に炊く
    炊き上がったら混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ひき肉ならなんでも♪
ネギを炊飯器の上でキッチンばさみで切ると包丁とまな板を使わず楽チン♪
しょうがとにんにくはチューブよりホントにすりおろした方がいいと思いますが家になかったので…。

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レシピ作者

りゅるまま
りゅるまま @cook_40051301
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