かぼちゃのきのこ味噌あんかけ
おらんでう～たん @cook_40037385
ほっくりかぼちゃと味噌ベースの優しいあんが絡んで落ち着く１品♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃと半分残ったしめじがあたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切ってラップしてレンジで3～4分チンして柔らかくする。
- 2
レンジ用タッパーに☆印を入れてしっかり混ぜ、蓋してレンジで2分チンして混ぜ、1分チンして混ぜ、更に1分チンして混ぜる。
- 3
とろみが付いたら、器に盛ったかぼちゃにかければ完成!!
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節してくださいね♪
☆印は最初にしっかり混ぜてから加熱しないと、片栗粉だけが固まってしまうので気を付けてくださいね！
リアクション
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