超簡単！！ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな野菜炒め♪♪
さきちｬん @cook_40091802
材料が少なくとｯても簡単！！
誰でも手軽に作れるﾚｼﾋﾟですo(^-^)o肉が少し多めなので凄くﾎﾞﾘｭｰﾑあります♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃ｶﾗ作ｯてもらｯていた母の野菜炒めです(^0^)/
超簡単！！ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな野菜炒め♪♪
材料が少なくとｯても簡単！！
誰でも手軽に作れるﾚｼﾋﾟですo(^-^)o肉が少し多めなので凄くﾎﾞﾘｭｰﾑあります♪
このレシピの生い立ち
私が小さい頃ｶﾗ作ｯてもらｯていた母の野菜炒めです(^0^)/
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂ、豚肉は食べやすい大きさに切り、ﾋﾟｰﾏﾝは種を取り切ってください。
- 2
ﾆﾝﾆｸは薄くｽﾗｲｽします。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、ｽﾗｲｽしたﾆﾝﾆｸを炒めます。
- 4
少ししんなりしてきたら豚肉を入れ豚肉の色が変わるまで炒めます。お酒を回し入れｱﾙｺｰﾙを飛ばします。
- 5
塩ｺｼｮｳをして10秒程炒めたら出来上がり〜！
コツ・ポイント
玉葱や人参など野菜を変えたりしてもおいしいですよ〜！！
野菜はすこしｼｬｷｼｬｷ感が残っていた方がおいしいので炒め過ぎないようにしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807552
