簡単♪うまうま♡もやしのジェノベーゼ

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Hiちー
Hiちー @cook_40087361

もやしとベーコンだけでオシャレな一品。
ご飯にもワインにもぴったり♪
たくさん食べても、もやしなのでローカロリー?!
このレシピの生い立ち
もやしを洋風で食べたかったので(^^)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 1と1/2枚
  3. バジルソース（市販品） 大さじ2
  4. オリーブ油 小さじ1
  5. 塩・こしょう（粗びき） 適量

作り方

  1. 1

    材料これだけ♪ベーコンは2～3㎜の細切り、もやしは洗って水けをきっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを少しカリッとするまで炒める。

  3. 3

    もやしを入れて塩・こしょう適量をふりいれ、水分をとばすように強火で炒める。

  4. 4

    もやしがシャキッとして火がとおったらバジルソースを入れて焦げないように火を弱め、香りがたつまで炒める。

  5. 5

    お皿に盛りつけ出来上がり♪

  6. 6

    ☆3/26ソース写真をUP。今回キューピーのイタリアンテ・バジルソースを使いました。自家製ソースでもどうぞ(^^)

コツ・ポイント

・もやしのひげ根が気になるようなら取ってください。
・もやしを入れたら強火で水分をとばすように炒めるとベチャッとなりません(^^)

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レシピ作者

Hiちー
Hiちー @cook_40087361
に公開
大阪在住。結婚して17年目、10歳の息子がいる専業主婦です(^^)簡単かつ安くて早くておいしい！料理・お菓子作りがモットーです♪
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