簡単！玉葱と若布の和風気分なサラダ
槙かおる @maki_kaoru
＜話題入り＞
安価で手に入る材料で簡単にさっぱり美味しい和風サラダを！
このレシピの生い立ち
居酒屋でよくあるメニューのオニオンスライス
ひと手間かけてお洒落小鉢やサラダに変身させたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は繊維を断ち切るよう切り少し水にさらし水気をしぼる
-
- 2
お刺身用わかめを一口大に切り水洗いし水気をきる
-
- 3
カイワレは下を切り半分に切る
-
- 4
ボールに全ての材料を合わせ、削り鰹節を入れ混ぜる
-
- 5
器に盛る
食べる直前にぽん酢かけてどうぞ -
- 6
- 7
- 8
2013/12/1話題入り
作って下さった皆様のおかげです
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
◆水っぽくならないように､水にさらした新玉葱､水洗いしたわかめはしっかり水分をしぼって下さい
厚みのあるキッチンペーパーでしびると簡単です
リアクション
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