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蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち
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蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち-レシピのメイン写真

蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち

飛ぶとんび
飛ぶとんび @cook_40090796

寒くなってきたこの季節にあったか温野菜をーっ!
このレシピの生い立ち
あったか、ほっこり。女性のための温野菜サラダ☆

寒くなってきたこの季節にあったか温野菜をーっ!
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あったか、ほっこり。女性のための温野菜サラダ☆

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蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち

飛ぶとんび
飛ぶとんび @cook_40090796

寒くなってきたこの季節にあったか温野菜をーっ!
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あったか、ほっこり。女性のための温野菜サラダ☆

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/6個
  • さつまいも'ちいさめ 1本
  • にんじん'ちいさめ 1/3本
  • 小松菜 3本
  • しめじ 10本くらい?
  • 山芋 1/4本
  • さといも 2個
  • プチトマト 4個
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにザクザク切る

  2. 2

    小松菜、しめじ以外を耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで約5分加熱する。

    • 蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち作り方2写真
  3. 3

    加熱後、一旦取りだししめじと小松菜を上に乗せて、更に約2分電子レンジで加熱する。

    • 蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち作り方3写真
  4. 4

    プチトマトを飾ってできあがり♪お好きなドレッシングをかけて召し上がれ☆

    • 蒸し野菜サラダ ~緑黄色野菜とお芋たち作り方4写真

コツ・ポイント

お好きな野菜追加してください☆おすすめは、ブロッコリーとエリンギ(o^^o)

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飛ぶとんび
飛ぶとんび @cook_40090796
2011/10/11 11:13に公開
最近料理にはまりました。自分の健康考えないと。。。
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このレシピのキーワード

サラダ 蒸し野菜 里芋 シメジ 小松菜 かぼちゃ さつま芋 にんじん ミニトマト 山芋

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