スパニッシュオムレツ~じゃがいも~

オリオン★
オリオン★ @cook_40088520

ホクホクで美味しいです!!
超簡単なので、15分もあればできます☆
6月12日に話題入り!(*´∀`*)
感謝です★

このレシピの生い立ち
家にあるじゃがいもを「簡単に料理して食べたいな」って思って探して見つけたのがこのレシピです。

スパニッシュオムレツ~じゃがいも~

ホクホクで美味しいです!!
超簡単なので、15分もあればできます☆
6月12日に話題入り!(*´∀`*)
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このレシピの生い立ち
家にあるじゃがいもを「簡単に料理して食べたいな」って思って探して見つけたのがこのレシピです。

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材料

2~3人分
  1. 2個
  2. ◎塩・コショウ 適量
  3. 粉チーズ 小さじ3
  4. じゃがいも 1個
  5. プロセスチーズ 3枚
  6. 適量
  7. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5mmぐらいの厚さで切って水にさらしておきます。 チーズは小さいサイコロのような形に切ります。

  2. 2

    ボウルに卵と◎を入れて混ぜます。     (粉チーズの量は私はちょっと多めにしてます☆)

  3. 3

    フライパンに油をいれて水をよく切った1のじゃがいもを並べて両面を焼きます。

  4. 4

    3のじゃがいもに火が通ったら、2のボウルに入れて混ぜます。

  5. 5

    フライパンに油をいれて、熱いところに一気に4を入れます。

  6. 6

    5にチーズを散らします。

  7. 7

    火を弱火にしてフタをします。

  8. 8

    卵の表面がかたまったら取り出して、好きな大きさ、形に切ってケチャップをかけていただきますっ♪

  9. 9

    違う味です。こちらも試してみてください^^(ID:18104555

  10. 10

    じゃがいもは炒めずに、茹でたりレンチンしたりして火を通してもいいと思います(^^)

コツ・ポイント

小さめのフライパンか小ナベで作ると形が崩れないし、分厚くなってより美味しいと思います
あと、ケーキみたいに切って盛り付けると楽しんで食べられると思います♪
ソースはケチャップじゃないものに工夫してもいいですね^^

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オリオン★
オリオン★ @cook_40088520
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田舎在住の社会人です^^               普段自分から料理はしないんですが、妹弟にお願いされたときに作ってます★ミ                          本とかにあるのを作るのが多いかな・・・ マイペースに頑張っていきまーす(´・ⅴ・`)
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