♪薄揚げの春キャベツ巻き 照り焼き風味♪
☆まめまめ☆ @cook_40038978
我ながらナイスな1品が♪めっちゃ美味しい＆ヘルシー。チーズがつなぎみたいな役目です。キャベツはこれでもかっ！！て量で♪
このレシピの生い立ち
揚げが大好き！！春キャベツも大好き！！これを一緒にしてたべたい！そんな欲望から、冷蔵庫の中と相談しているうちに、生まれました♪やってみたら見た目にも可愛いし美味しいし！安上がりだし！いう事なし♪
♪薄揚げの春キャベツ巻き 照り焼き風味♪
我ながらナイスな1品が♪めっちゃ美味しい＆ヘルシー。チーズがつなぎみたいな役目です。キャベツはこれでもかっ！！て量で♪
このレシピの生い立ち
揚げが大好き！！春キャベツも大好き！！これを一緒にしてたべたい！そんな欲望から、冷蔵庫の中と相談しているうちに、生まれました♪やってみたら見た目にも可愛いし美味しいし！安上がりだし！いう事なし♪
アプリでひらく作り方
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写ってるのは6枚だけだけど8枚使ってますよ～♪熱湯をかけて油抜きをします。
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- 2
3片を切り開くとこんな縦長に～。これを利用します～♪
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- 3
まず適当にちぎったスライスチーズ。半分に切ったハムを上下に置き～
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- 4
千切りしたキャベツのこんもり乗っけて、手前からキッチリ！！巻いていく～～～。こぼれたキャベツはお味噌汁の具にね！
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- 5
楊枝でキッチリ留めます。こんな風に残りの7個も作る。
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- 6
おぉ～俵タワー♪スタンバってますね～♪
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- 7
油を敷かないフライパンで焼いていきます～♪良いきつね色になったら～
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- 8
＊A＊を加えいれてジュージュー焼く。あっと言う間に水分も無くなり良い照り加減に♪半分に切ってお皿に盛ります。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもので作れる、そんな感じ～♪油抜きを今回しましたけど～、油抜きまでこだわらなくても美味しくできそうな気もします～♪照り焼き風味にしたら食欲が湧きます。
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