ふんわりしっとりパン

ぱんださいぼーぐ
ぱんださいぼーぐ @cook_40049385

ホームベーカリーにおまかせで、耳までしっとり~ふんわりなパンができました。
このレシピの生い立ち
中途半端にホットケーキミックスがあまっていたので・・・

ふんわりしっとりパン

ホームベーカリーにおまかせで、耳までしっとり~ふんわりなパンができました。
このレシピの生い立ち
中途半端にホットケーキミックスがあまっていたので・・・

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材料

  1. 強力粉 200g
  2. ホットケーキミックス 80g
  3. 卵・牛乳 合わせて200cc
  4. マーガリン 40g
  5. 砂糖 40g
  6. 2~3g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    材料をすべて入れる。

  2. 2

    ホームベーカリーのスイッチON!終了の合図が鳴ったら、できあがり。

コツ・ポイント

我が家は粗塩を使用しているので、3gだとしょっぱいので2~3gとしました。
ホームベーカリーのコースにソフトパン機能を使うと、耳までふんわりしっとりと焼けます。
(我が家は、象印を使用しているのでソフトパン機能で焼きました)

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