お弁当に♪ピーマンのちゃちゃっと炒め
優chin @cook_40044009
ピーマンだけだけど、ご飯によく合います！ピーマンの消費にも◎
このレシピの生い立ち
母に教わった、お弁当に重宝する簡単レシピです。
お弁当に♪ピーマンのちゃちゃっと炒め
ピーマンだけだけど、ご飯によく合います！ピーマンの消費にも◎
このレシピの生い立ち
母に教わった、お弁当に重宝する簡単レシピです。
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種をとり細切りにする。
- 2
油をひき熱したフライパンでピーマンをちゃちゃっと炒める。
- 3
かつお節を入れしょうゆをかけ、混ぜたらもう完成!!
- 4
＋ちくわで作りました。
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コツ・ポイント
ピーマンは火を通しすぎず、ささっと炒めた方が食感が良く、緑もきれいです！
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